Månedligt arkiv: september 2014

Kan milde svampe spises – farlig regel

Jeg har lige set en enormt pædagogisk video om svampe [https://www.youtube.com/watch?v=DkqDw8Onsy0]. Næsten for pædagogisk, for Jann må forenkle en anelse for meget. Ifølge videoen er rørhatte spiselige hvis de smager mildt, men den noget giftige Satans rørhat (der bl.a. vokser

Udgivet i Svampe

Giftige svampe – og spiselige svampe

Især mennesker med asiatiske rødder risikerer at blive forgiftet af svampe, når de samler svampe i danske skove. I f.eks. Thailand er det udbredt at samle svampe, og hvide svampe anses her ofte for spiselige og posesvampe – der har

Udgivet i Ikke kategoriseret